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赤造り

594円(本体550円、税44円)

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鮮度の良い真いかを一夜干しにして旨みを引き出し、皮をつけたまま煎り塩と秘伝の出汁でまろやかに漬け込みました。


白造り

702円(本体650円、税52円)

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鮮度の良い大きい真いかを一夜干しにして旨みを引き出し、皮を剥いて煎り塩と秘伝の出し汁でまろやかに漬け込みました。


ほやの塩辛

734円(本体680円、税54円)

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さすが海のパイナップル。天日塩と日本酒で仕上げた、ちょっぴり辛くて、さっぱりとした味。


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